Leve aumento en la exportación de carne de cerdo

En el quinto mes del año se enviaron al exterior 460,6 toneladas de carne porcina, superando…

La carne certificada Angus ahora es Marca País

En el marco de la 80° Expo Angus de Otoño Indoor, se firmó un acuerdo entre…

La baja demanda complica la colocación de cortes porcinos

JLU Consultora emitió su informe mensual de mayo donde analizó diversos indicadores del mercado. La suba…

Las ventas de carne a China subieron casi un 10 por ciento

El gigante asiático logró compensar caídas en otros mercados. Igualmente, los valores disminuyeron entre 25 y…

El sorgo: Una alternativa en nutrición porcina

Durante el Congreso de Maizar, José Arrieta de CAPPCOR y la Federación Porcina Argentina, habló sobre…

Empresarios de la carne satisfechos con la Sial China

Cerró ayer la muestra de alimentación del país asiático, de la que participó una nutrida delegación…

En abril subió la faena, la producción, las exportaciones y el consumo de carne vacuna

Es la segunda vez en los últimos treinta y cuatro años que la faena de hembras…

Enormes expectativas de la industria frigorífica argentina en la Sial China 2023

Hoy comienza una nueva edición de la SIAL China 2023, evento que según los exportadores se…

En abril creció la exportación de carne de cerdo

En el cuarto mes del año se enviaron al exterior 339 toneladas de carne porcina, aunque…

“Varios productores porcinos pueden salir del sistema”

Así lo afirmó Juan Luis Uccelli en su informe mensual con los principales valores e índices…

En marzo creció la faena y la producción de carne vacuna

En el primer trimestre de 2023 se faenaron 3,54 millones de bovinos, un 9,2% más que…

China sigue impulsando las exportaciones de carne bovina

China es el principal comprador de carne de Argentina y durante los dos primeros meses incrementó…

“Se adelantan dos meses complicados para el sector porcino”

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

Jorge Grimberg es el nuevo presidente del IPCVA

Así lo definió la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto, que estuvo presidida por el subsecretario de…

“Es un año difícil para el ganadero, pero vamos a salir adelante”

El próximo presidente de la Asociación Braford Argentina, Juan Manuel Alberro, dialogó con Cadena de Valor…

Argentina concretó su primera exportación de carnes bovinas a México

Tras diez años de negociaciones, se concretó la primera exportación de carne bovina argentina con destino…

En el primer bimestre subió la faena, la producción y el consumo de carne vacuna

Así lo indicó el último informe económico del CICCRA. La actividad de la industria frigorífica vacuna…

Lo confirmó la NASA: Argentina tiene balance positivo de carbono

El organismo aseguró que la Argentina es uno de los poco países que puede ostentar este…

En febrero, aumentó el capón y el peso de faena

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

La faena de ganado bovino en enero subió 21% en la comparación interanual

Así lo indicó el último informe económico de la Cámara de la Industria y Comercio de…

Los cortes de carne vacuna incluidos en Precios Justos estarán en las cadenas de supermercados

El programa anunciado por el ministro de Economía Sergio Massa incluye 7 cortes y un volumen…

Enérgico rechazo de la AAPA a la intervención en el mercado de la carne

Desde la entidad indicaron que el Gobierno nacional hace «populismo pre eleccionario». Advierte que realizarán acciones…

Las exportaciones de carne vacuna de Argentina crecieron un 9,5 % en 2022

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) informó que las exportaciones argentinas de…

“El precio va a volver a aumentar en 60 días más”

El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de Argentina (CICCRA), Miguel…

«Tendremos dos meses de problemas en el abastecimiento del maíz y la soja»

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

El precio de la carne vacuna de exportación se redujo un 27,8 %

Lo informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). En diciembre las ventas…

En Davos recomendaron no comer carne y el IPCVA contestó

En el Foro Económico Mundial culparon a la ganadería por el cambio climático y sugirieron no…

Se aprobó el troceo y los medios mecánicos para las carnicerías

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca se reunió con la Mesa Técnica Consultiva para acordar…

El sector feedlotero reclama su subsidio

El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de Argentina (CICCRA), Miguel…

Las exportaciones de carne cayeron en noviembre un 17%

Así lo indicó el último informe económico de la Cámara de la Industria y Comercio de…