Así lo detalló la consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli en su informe mensual con los…
Categoría: GANADERÍA
Sin novedades en precios pero con nuevos negocios en la Sial China
El evento se llevó a cabo entre el 28 y 30 de mayo en la ciudad…
Mercado porcino: cae la producción y el consumo
Según el índice Rosporc de la Bolsa de Comercio de Rosario, en el primer trimestre del…
El IPCVA junto a 31 empresas participarán en la Sial China
Se trata de la feria más importante de oriente, que se realizará del 28 al 30…
Cae la faena bovina en la comparación interanual
En el cuarto mes del año se faenaron 1,072 millones de cabezas, 9% menos que en…
El consumo de carne vacuna está en el nivel más bajo de los últimos 30 años
Así lo informó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de…
CRA rechazó la propuesta de desmantelar el programa de vacunación antiaftosa
La entidad emitió un comunicado bajo el título “defendiendo los sistemas de vacunación antiaftosa y trazabilidades…
Argentina exportó por primera vez carne vacuna libre de deforestación
El Frigorífico Marfrig realizó el envío a Alemania, cumpliendo con las exigencias de la Unión Europea…
Suben las exportaciones y caen la importaciones de carne porcina
En el cuarto mes del año se enviaron al exterior 1065 toneladas de carne porcina, mostrando…
Faenamiento clandestino en Serrezuela
Personal del Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia llevaron a cabo allanamientos en diversos establecimientos y…
“Hoy Argentina la cotización del capón más baja del mundo”
Así lo detalló la consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli en su informe mensual con los…
El IPCVA junto a la Cancillería en China
El Instituto acompañó a la titular de esa área, Diana Mondino, en una gira dedicada a…
El consumo de carne vacuna en caída libre: se desplomó 18,5%
Así lo indicó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), destacando que…
Gran incremento en las exportaciones de carne vacuna
En el segundo mes del año las ventas externas de carne vacuna crecieron 25,7% frene a…
Uccelli: “Marzo fue complicado con la caída del precio del cerdo”
La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…
IPCVA: Jorge Grinberg ratificado como presidente y Mario Ravettino fue designado vice
La entidad realizó la Asamblea Anual, en donde aprobó el balance y el plan operativo, a…
El IPCVA en la primera reunión de la Mesa de la Carne Bovina
En el encuentro se analizó el estado de situación de las negociaciones con distintos países, la…
Advierten sobre el consumo de carne de cerdo importada
El consultor Juan Uccelli puso el foco en la fecha de vencimiento de los productos y…
La faena de hembras continuó en alza durante febrero
Ciccra informó que en febrero se incrementó un 2,9% la faena de ganado bovino, que se…
Producción e industria porcina contra la promoción de importaciones
Cámaras que agrupan a esos eslabones de la cadena le pegaron a la decisión del Gobierno…
Sube la exportación de carne porcina
En el segundo mes del año se enviaron al exterior 709 toneladas de carne porcina, mostrando…
Uccelli: “Argentina sigue siendo caro en el mercado”
La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…
Ganadería: En un año se habilitaron 15 establecimientos cárnicos en Córdoba
La cifra corresponde al período febrero 2023-2024. Están ubicados en Córdoba capital; Villa María; Bell Ville;…
Gestionan exportación de carne ovina y bobina con hueso a Israel
El Senasa logró que el servicio sanitario israelí envíe los requisitos para ampliar el actual modelo…
Arrancó la Gulfood Dubái con muy buen movimiento para la carne argentina
El IPCVA participa junto con 13 empresas exportadoras en la feria de alimentación más importante de…
La faena de enero cayó un 4,1%
El total faenado fue de 1,158 millones de cabezas de ganado vacuno en enero de 2024.…
Publican la primera declaración ambiental de un bovino en pie
Se trata de la primera iniciativa de ese tipo a nivel mundial. Especialistas del INTA e…
En enero subió el capón en dólares y el peso faena se mantiene
La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…
Por mal uso de un aditivo mueren animales en establecimiento ganadero
Desde el INTA Marcos Juárez indicaron que si bien el producto (monensina) es seguro y presenta…
La faena bovina cerró el 2023 con una suba del 6,9%
En el último mes del año se faenaron 1,082 millones de cabezas, alcanzando en 2023 los…