Los productos elaborados en Santa Fe alcanzaron oro en Reggianito, plata en Pategrás y bronce por…
Categoría: LECHERÍA
Sigue en caída la leche en polvo entera en el GDT
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…
El precio promedio de la leche cerró en mayo a $489 por litro
Corresponde al valor estimado por el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA). La…
Queso de Tafí del Valle: Argentina suma su primer lácteo con sello de origen
El “Queso de Tafí del Valle” se convirtió en el primer lácteo argentino en obtener una…
Cae nuevamente la leche en polvo entera en el GDT
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…
Grupo Mharnes relanza “Del Aula al Tambo” para Villa María y la región
Tras el éxito de 2025, el tambo modelo del Grupo Don Emilio abre sus puertas para…
FUNESIL y entidad de China cooperarán en el desarrollo de productos lácteos para el mercado asiático
Se entregó la copia original del acuerdo firmado para fortalecer la producción y exportación de lácteos…
Sigue en caída libre la venta lácteos en el mercado interno
El mercado interno lácteo registró un retroceso mensual y anual en todas sus categorías principales. Ademas,…
Lácteos: Las exportaciones en febrero mostraron signos dispares
Así lo informó la Dirección Nacional de Lechería. En el segundo mes del año cayeron las…
La UNVM producirá leche de burra en polvo
Se adquirió equipamiento mediante un convenio público-privado que permitirá avanzar en el desarrollo de ese producto,…
Fuerte caída de la leche en polvo entera en el GDT
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…
La producción lechera de febrero subió 10,6% interanual
Pese a la caída frente al mes anterior, el volumen de leche continúa en crecimiento. El…
Leve aumento del precio promedio de la leche en febrero
Corresponde al valor estimado por el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA). La…
Junto a tambos de la zona, la UNVM busca prevenir caídas en la producción lechera
El proyecto utiliza sensores de precisión para anticipar caídas en la producción de leche. La iniciativa…
GDT: Sube nuevamente la leche en polvo y se acerca a los U$S 4000
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…
Caen las ventas de lácteos en el mercado interno
El mercado interno lácteo registró un retroceso mensual en todas sus categorías principales. Además, en términos…
La producción lechera arranca 2026 con un fuerte repunte interanual del 9,7%
Según los datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), la producción nacional alcanzó los…
GDT: La leche en polvo continua con la tendencia alcista y supera los U$S 3.700
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…
El precio de la leche sigue planchado para los productores
Según indicó la Dirección Nacional de Lechería en enero la suba fue de sólo 0,3%, alcanzando…
TodoLáctea 2026 despierta fuerte interés internacional y se proyecta como centro regional de negocios lácteos
Consultas desde distintos países de América Latina y otras regiones impulsan una estrategia de internacionalización de…
La leche en polvo entera sube un 5,3% y los precios globales marcan tendencia alcista
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…
Las exportaciones de lácteos alcanzaron su nivel más alto en 12 años
En 2025 el sector lechero exportó 425.042 toneladas por un valor total de 1.690 millones de…
Repuntan las ventas de lácteos en el mercado interno
Según el OCLA, las ventas de productos lácteos en el mercado interno durante diciembre de 2025 mostraron…
CRA: “Se benefician a costa de quienes sostienen la producción”
La producción lechera repuntó con fuerza en 2025, sin embargo, CRA denunció que ese crecimiento no…
Continúa en alza el precio internacional de la leche en polvo entera
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…
La producción de leche crecería más del 3% en 2026, con márgenes aún bajo presión
Con un fuerte arrastre de 2025, buenas condiciones forrajeras y mayor escala productiva, el sector lácteo…
La producción nacional de leche alcanzó el mayor nivel de los últimos 10 años
La combinación entre clima e inversión de los productores en distintas tecnologías llevó a un salto…
En diciembre la producción de leche alcanzó los 1045 millones de litros y el precio promedio cerró en $476,60
Los datos fueron aportados por la Dirección Nacional de Lechería. El último mes de 2025 finalizó…
APyMIL advierte sobre la compleja situación que atraviesa la industria lechera de cara a 2026
Aunque la última subasta de Fonterra marcó una recuperación del precio de los lácteos en el…
En la primera subasta del año los precios internacionales de los lácteos subieron un 6,3%
La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo…