Carne bovina: El nivel de actividad es uno de los más bajos de la década

En marzo cayó el nivel de faena y el consumo per cápita, y la actividad ganadera…

CICCRA: La faena de febrero fue la más baja en 47 años

El impacto de la sequía acumulada y la menor parición de terneros restringe la oferta y…

CICCRA: Menos faena, retención de animales y una suba del 10 al 15%

En enero, la actividad registró un marcado retroceso interanual y mensual, impactada por la reducción del…

Balance 2025: La faena cayó un 2,5% pero el consumo per cápita mostró una leve recuperación

La actividad frigorífica mostro una producción de 3,14 millones de toneladas de carne, con una baja…

Sector Porcino 2025: Récord de faena, importaciones y el gran desafío de los márgenes

El balance anual de la Consultora JLU destaca un crecimiento productivo del 5,3% en toneladas y…

La faena vacuna registró en noviembre su novena caída en lo que va del año

La actividad frigorífica mostró una marcada retracción interanual y mensual. Pese a la menor faena, el…

La faena de hacienda vacuna cayó un 6,4% interanual

Desde CICCRA señalaron que por cuarto mes consecutivo y octava vez en el año, la faena…

La faena de septiembre retrocedió, pero el valor de las exportaciones se disparó

La facturación por las exportaciones creció en el acumulado de los nueves meses, impulsada por la…

Carne: El peso de faena compensó la caída en la producción

La suba del peso promedio en gancho de los animales compensó la retracción de la actividad,…

Crece la producción de carne vacuna impulsada por mayor faena y el consumo interno

El repunte de carne vacuna en el mercado interno creció un 11,8% en el primer semestre,…

Fuerte caida de la faena bovina en mayo

Después de dos meses en alza, la industria frigorífica registró una nueva caída del 5,4% con…

Operativo por faenamiento clandestino en Villa Nueva

El Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia realizó inspecciones en establecimientos dedicados al faenamiento clandestino y…

La faena bovina muestra una recuperación por segundo mes consecutivo

La industria frigorífica registró una nueva suba del 1,7% con respecto al mes anterior impulsado por…

La faena bovino cayó 2,4% en el primer trimestre del año

El total faenado entre enero y marzo fue de 3,203 millones de cabezas. La Cámara de…

Continua en baja la faena bovina y la produccion de carne

La industria frigorífica registró una nueva caída del 1,3%, con menor actividad y menor producción de…

En 2024 la faena bovina cayó un 4,1%

El total faenado fue de 13,924 millones de cabezas de ganado vacuno en el año anterior,…

En noviembre cayó la faena y la producción de carne vacuna

El total faenado fue de 1,14 millones de cabezas de ganado vacuno en noviembre. Además, subió…

La faena vacuna alcanzó en octubre el nivel más alto en quince meses

El total faenado fue de 1,27 millones de cabezas de ganado vacuno en el décimo mes…

En septiembre creció la faena y la producción de carne vacuna

El total faenado fue de 1,192 millones de cabezas de ganado vacuno en el noveno mes…

La faena bovina de agosto cayó un 5,4%

El total faenado fue de 1,19 millones de cabezas de ganado vacuno en el octavo mes…

En julio se recuperó la faena, pero el consumo interno cayó 11,7%

En el séptimo mes del año se faenaron 1,25 millones de cabezas, 3,8% más que en…

Decomiso y clausura por faenamiento clandestino en Villa Nueva

El resultando en el allanamiento fue de 4.500 kg de carne, elementos y equipos de faena…

Fuerte caída de la faena vacuna en el primer semestre

En primer semestre del año se faenaron 6,559 millones de cabezas, un 10,6% menos que en…

El consumo de carne vacuna en Argentina toca un mínimo histórico

Tras la sequía de 2023, el stock ganadero a finales del año pasado se ubicaba en…

Cae la faena bovina en la comparación interanual

En el cuarto mes del año se faenaron 1,072 millones de cabezas, 9% menos que en…

La faena de hembras continuó en alza durante febrero

Ciccra informó que en febrero se incrementó un 2,9% la faena de ganado bovino, que se…

La faena de enero cayó un 4,1%

El total faenado fue de 1,158 millones de cabezas de ganado vacuno en enero de 2024.…

La faena bovina cerró el 2023 con una suba del 6,9%

En el último mes del año se faenaron 1,082 millones de cabezas, alcanzando en 2023 los…

Preocupante crecimiento de la faena de hembras

Ciccra informó que en noviembre se incrementó 5,8% la faena de ganado bovino, que se explica…

La faena de hembras marcó un nuevo récord histórico

En el décimo mes del año, se faenó 1,161 millones de cabezas de hacienda vacuna donde…