El SENASA habilitará el procedimiento para reabrir los mercados externos, ya que el 31 de diciembre…
Etiqueta: carne
Las exportaciones de carne bovina siguen en caída
Las exportaciones descendieron un 6% en términos interanuales debido a los menores embarques a China, EE.UU.,…
En octubre aumentó el consumo de carne vacuna
El consumo interno alcanzó los 53 kg por habitante. El asado mostró el mayor incremento mensual.…
“En ganadería las políticas tienen que ser a 50 años”
Segunda parte de la entrevista realizada a José Roca, gerente del frigorífico Logros. Las nuevas tendencias…
Sigue en aumento las exportaciones de carne bovina
A pesar de la caída del precio promedio de exportación, en el octavo mes del año…
El IPCVA y la carne argentina celebró el reencuentro con los importadores en Anuga
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), participa junto con 35 empresas en…
El IPCVA participará en la feria internacional más importante de carne vacuna
Se trata de la feria Anuga 2023, que se realizará del 7 al 11 de octubre…
El IPCVA presente en una de las carreras de aventura más importantes del mundo
La entidad auspiciará El Cruce 2023, que se llevará a cabo entre el 1 y el…
La carne de cerdo quedó bien posicionada ante los consumidores
JLU Consultora realizó una comparación entre la carne vacuna, porcina y de pollo. El cerdo fue…
Daniel Urcia: “El gobierno interviene y genera más distorsiones”
El vicepresidente de FIFRA estuvo en el 2° Foro de Comunicación Agropecuaria de Córdoba (COMAG 2023).…
Las exportaciones de carne bovina crecieron en julio 31,6%
Según informó CICCRA, ese mes las ventas externas superaron levemente al pico de mayo, con 65,8…
Aprobaron la distribución de 28.293 toneladas de la Cuota Hilton
Se trata de cortes enfriados vacunos sin hueso de alta calidad, que son exportados a la…
CICCRA: “El dólar maíz se convirtió en un castigo para los consumidores”
Según un informe de la entidad, por la medida la carne en mostrador podría aumentar entre…
Esperan aumento de la carne tras las últimas medidas del Gobierno
La puesta en marcha del dólar maíz, sumado al componente estacional, permitirá cierta recomposición en los…
Récord en las exportaciones de carne bovina
Las exportaciones de mayo lograron un récord, siendo el tercero más elevado de la historia con…
Estiman que el consumo de carnes por persona será de 115,2 kg. en 2023
Cada habitante consumiría entre 4 y 3,4 kilogramos por encima de los promedios registrados en los…
Las ventas de carne a China subieron casi un 10 por ciento
El gigante asiático logró compensar caídas en otros mercados. Igualmente, los valores disminuyeron entre 25 y…
En la carne, leche y pan, 1 de cada 4 pesos son impuestos
FADA realizó un nuevo informe sobre cómo se conforman los precios de esos alimentos, determinando el…
En marzo creció la faena y la producción de carne vacuna
En el primer trimestre de 2023 se faenaron 3,54 millones de bovinos, un 9,2% más que…
En el primer bimestre subió la faena, la producción y el consumo de carne vacuna
Así lo indicó el último informe económico del CICCRA. La actividad de la industria frigorífica vacuna…
La faena de ganado bovino en enero subió 21% en la comparación interanual
Así lo indicó el último informe económico de la Cámara de la Industria y Comercio de…
Los cortes de carne vacuna incluidos en Precios Justos estarán en las cadenas de supermercados
El programa anunciado por el ministro de Economía Sergio Massa incluye 7 cortes y un volumen…
¿Qué pasa con el precio de la carne?
Luego de varios meses parado, comenzó la recuperación del valor del ganado bovino. ¿Continuará la tendencia?…
La carne, casi el único producto que se ubica por debajo de la inflación
Confederaciones Rurales Argentinas analizó el recorrido del precio de la carne bovina. La pérdida de ingresos…
En la carne, leche y pan, 1 de cada 4 pesos son impuestos
FADA realizó un nuevo informe sobre cómo se conforman los precios de esos alimentos, determinando el…
China sigue impulsando las exportaciones de carne bovina
El gigante asiático concentró un 77% del volumen de las ventas externas entre enero y agosto,…
Presentaron datos de producción de granos y carnes en la UNVM
El IAPCB de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) llevó adelante una jornada de divulgación…
Matarifes y abastecedores en contra del «troceo» de la carne
Cuando resta algo más de un mes para que el nuevo sistema entre en vigencia, desde…
Mitos y verdades sobre carne bovina, cambio climático y nutrición
“La carne es un alimento tradicional en la dieta humana y forma parte de cultura de…
La carne no se mancha: IPCVA y AFA llegaron a un acuerdo
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y la Asociación de Fútbol Argentina…