Así lo informó la Dirección Nacional de Lechería. En el octavo mes del año subieron las ventas con relación a julio, pero cayó el importe en dólares y el requerimiento de leche.
La Dirección Nacional de Lechería informó que en agosto se exportaron 36.597 toneladas, lo que representa una leve suba del 0,3% con respecto a julio, y una suba del 0,8% con respecto al mismo mes del año pasado. Además, el total de productos exportados en el periodo enero-agosto llegó a 296 mil toneladas, un 21% más que el mismo periodo del año anterior.
En dólares, el importe alcanzó los 143 millones, un 3% menos con respecto al 2025 y un 0,2% más que en julio. Por otra parte, las ventas externas requirieron 250 millones de litros equivalentes, un 2% menos al año anterior y un 3% más que en julio. Además, entre enero y agosto se requirieron 2.086 millones de litros, esto es un 17% más con respecto al 2025.
La leche en polvo entera es el producto más exportado, representando el 30% del total, seguido por la mozzarella con el 16% y los confidenciales con el 13%. Luego se encuentran el suero, con 9%; manteca 6%; quesos de pasta semidura 6% y 20% corresponde a otros productos.
Brasil es el destino que más exportaciones recibió en los primeros ocho meses, superando las 142 mil toneladas, representando un 29% más que el mismo período del año anterior. Luego sigue Argelia con 28.829 toneladas, un 3% menos que en 2025; Chile con 19.889, un 7% más que el año pasado y finalmente China importó de Argentina 18.928 toneladas, un 6% menos que en período anterior.
