Quesos con ojos y dulces de leche compiten en TodoLáctea

En el marco de la muestra lechera se realizará un concurso que tiene como objetivo federalizar…

“Fuimos desafiándonos todos los año para poder mejorar”

El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, marcó la evolución de la Noche de Nuestros…

ESIL capacitó a operarios de industrias lácteas de Perú y Paraguay

Durante la semana pasada la entidad educativa recibió en sus instalaciones a una delegación que se…

Se realizó la 8° edición de “La Noche de Nuestros Quesos”

El evento, que pone en valor los productos fabricados por pymes cordobesas, se concretó en el…

Grupo exportador quesero avanza en el mercado brasilero

Pymes lácteas cordobesas que trabajan de manera asociativa para su internalización exportaron productos recientemente, mientras realizan…

¿Qué aspectos se tienen en cuenta para evaluar productos lácteos?

La reconocida especialista Beatriz Coste enumeró los temas que los jurados analizan en los concursos de…

Todos los premios de Capilla del Señor en el Concurso Nacional

La firma villamariense obtuvo cinco galardones en el Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de…

Gran participación empresas y productos en el Concurso Nacional de Quesos

Gustavo Cifre, coordinador del evento, se refiere a los datos técnicos del evento que se concretó…

Sergio Busso: “A pesar de las dificultades la cadena estuvo presente”

El Ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba valoró la presencia y participación de empresas en…

Todos los ganaderos del 1° Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche

El evento concluyó ayer en Villa María, con una importante presencia institucional. Se evaluaron 332 productos…