Rentabilidad porcina en 2025: un año de fuerte deterioro en la segunda mitad

La actividad porcina cerró 2025 con márgenes netos por debajo del promedio histórico. Aunque el primer…

El precio del cerdo en pie pierde terreno en dólares y revela la fragilidad de los pequeños productores

Según el consultor Juan Uccelli, aunque el precio del cerdo en pie sigue por encima de…

El sector porcino cerró abril con estabilidad, pero alerta por el avance de las importaciones

Un informe elaborado por el Ing. Juan Uccelli advierte que, pese a un mes tradicionalmente complicado,…

Brote de Aujeszky en una granja porcina en Córdoba

Recientemente se detectó en un establecimiento de Córdoba la presencia de esa enfermedad, generando alarma en…

El precio del cerdo en pie se mantiene estable, pero la incertidumbre persiste

El valor dolarizado no mostró variaciones en febrero respecto al mes anterior, aunque registra un incremento…

Uccelli: “En el primer semestre de 2024 se fueron 700 establecimientos”

Primera parte de la entrevista a Juan Uccelli, ex presidente de la Asociación Argentina de Productores…

El sector porcino crece, pero enfrenta desafíos por la informalidad y la inflación

El Anuario 2024, elaborado por la Consultora de Juan Luis Uccelli, refleja un crecimiento en la…

Caen las exportaciones y aumentan las importaciones la carne porcina

En el octavo mes del año se importó 956 toneladas, mientras que las exportaciones apenas superaron…

“Agosto fue un mes positivo, pero hay cosas por corregir”

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

Fuerte incremento de exportaciones de carne porcina

En junio se logró el volumen de exportación más alto desde el 2021. Ademas hubo un…

“Argentina registra los precios de capón más bajos del mundo”

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

“El sector porcino está pasando una de sus crisis más difíciles”

Así lo manifestó el investigador del INTA Marcos Juárez, Jorge Brunori, que analiza la actualidad y…

“Mayo siempre es un mes malo para los resultados de la cadena”

Así lo detalló la consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli en su informe mensual con los…

Uccelli: “Marzo fue complicado con la caída del precio del cerdo”

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

Advierten sobre el consumo de carne de cerdo importada

El consultor Juan Uccelli puso el foco en la fecha de vencimiento de los productos y…

Producción e industria porcina contra la promoción de importaciones

Cámaras que agrupan a esos eslabones de la cadena le pegaron a la decisión del Gobierno…

En dólares el capón subió pero el peso faena disminuyó

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

Uccelli: «Vimos una baja en el consumo de todas las carnes»

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

Mañana comienza la 14° edición de Fericerdo

El sector porcino se prepara para vivir la muestra más importante a nivel nacional en el…

Nutrida agenda de charlas técnicas en Fericerdo

El sector porcino se prepara para vivir la muestra más importante a nivel nacional en el…

El dólar maíz sube 20% el costo en las granjas porcinas

Así lo afirmó el presidente de CAPPCOR y tesorero de la Federación Porcina Argentina, José Arrieta,…

Un septiembre vertiginoso para el sector porcino

La consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli publicó su informe mensual con los principales valores e…

Oportunidades y perspectivas para el sector porcino

Segunda parte de la entrevista mantenida con Jorge Brunori, referente del sector porcino que desarrolla tareas…