Balance 2025: La faena cayó un 2,5% pero el consumo per cápita mostró una leve recuperación

La actividad frigorífica mostro una producción de 3,14 millones de toneladas de carne, con una baja…

Datos productivos y desafíos de la ganadería argentina

El presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA),…

La faena vacuna registró en noviembre su novena caída en lo que va del año

La actividad frigorífica mostró una marcada retracción interanual y mensual. Pese a la menor faena, el…

Carne vacuna: Se recupera el consumo interno, pero caen las exportaciones

Así lo informó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de…

La faena de hacienda vacuna cayó un 6,4% interanual

Desde CICCRA señalaron que por cuarto mes consecutivo y octava vez en el año, la faena…

La faena de septiembre retrocedió, pero el valor de las exportaciones se disparó

La facturación por las exportaciones creció en el acumulado de los nueves meses, impulsada por la…

Carne: El peso de faena compensó la caída en la producción

La suba del peso promedio en gancho de los animales compensó la retracción de la actividad,…

Producción de carne vacuna en alza, con mayor consumo interno y menor demanda externa

En julio la faena se mantuvo firme y la producción creció 1,7% interanual. Las exportaciones siguen…

Crece la producción de carne vacuna impulsada por mayor faena y el consumo interno

El repunte de carne vacuna en el mercado interno creció un 11,8% en el primer semestre,…

Carne vacuna: exportaciones en caída, pero con los precios en alza

Las exportaciones abril fueron de 42,6 mil toneladas peso producto, mostrando una recuperación mensual, pero en…

Fuerte caida de la faena bovina en mayo

Después de dos meses en alza, la industria frigorífica registró una nueva caída del 5,4% con…

La faena bovina muestra una recuperación por segundo mes consecutivo

La industria frigorífica registró una nueva suba del 1,7% con respecto al mes anterior impulsado por…

La faena bovino cayó 2,4% en el primer trimestre del año

El total faenado entre enero y marzo fue de 3,203 millones de cabezas. La Cámara de…

Exportaciones de carne subieron pero están lejos del año pasado

En el segundo mes del año las ventas externas de carne vacuna se recuperaron un 6,3%,…

Escenario del mercado de la carne en Argentina

En Expoagro, entrevista al presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes…

Continua en baja la faena bovina y la produccion de carne

La industria frigorífica registró una nueva caída del 1,3%, con menor actividad y menor producción de…

Caída en la faena y el consumo de carne vacuna en enero de 2025

Según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y…

Se espera otro aumento en el precio de la carne

Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA) hay una suba prevista de…

Se espera una suba del precio de la carne para esta semana

Sería entre un 5% y un 10% debido a una reducción en la oferta de hacienda…

En 2024 la faena bovina cayó un 4,1%

El total faenado fue de 13,924 millones de cabezas de ganado vacuno en el año anterior,…

Caen las exportaciones de carne vacuna

En noviembre las ventas externas de carne vacuna cayeron un 2,9% mensual. Se explica por la…

En noviembre cayó la faena y la producción de carne vacuna

El total faenado fue de 1,14 millones de cabezas de ganado vacuno en noviembre. Además, subió…

La faena vacuna alcanzó en octubre el nivel más alto en quince meses

El total faenado fue de 1,27 millones de cabezas de ganado vacuno en el décimo mes…

En septiembre creció la faena y la producción de carne vacuna

El total faenado fue de 1,192 millones de cabezas de ganado vacuno en el noveno mes…

Las exportaciones carne vacuna alcanzaron un nuevo récord

En el octavo mes del año las ventas externas marcaron el registro más alto de los…

La faena bovina de agosto cayó un 5,4%

El total faenado fue de 1,19 millones de cabezas de ganado vacuno en el octavo mes…

Leve caída de las exportaciones de carne vacuna

En el séptimo mes del año las ventas externas de carne vacuna cayeron un 0,6% frente…

En julio se recuperó la faena, pero el consumo interno cayó 11,7%

En el séptimo mes del año se faenaron 1,25 millones de cabezas, 3,8% más que en…

Las exportaciones de carne repuntaron tras registrar tres caídas mensuales consecutivas

En el sexto mes del año las ventas externas de carne vacuna crecieron un 13,6 %…

Caen las exportaciones de carne vacuna

En el quinto mes del año las ventas externas de carne vacuna cayeron un 14,4% frente…