El IPCVA participará junto a empresas exportadoras en Dubái, en una apuesta estratégica por el mercado…
Categoría: GANADERÍA
Rentabilidad porcina en 2025: un año de fuerte deterioro en la segunda mitad
La actividad porcina cerró 2025 con márgenes netos por debajo del promedio histórico. Aunque el primer…
Balance 2025: La faena cayó un 2,5% pero el consumo per cápita mostró una leve recuperación
La actividad frigorífica mostro una producción de 3,14 millones de toneladas de carne, con una baja…
Crecen las exportaciones y el valor agregado de los caballos argentinos
En doce meses se exportaron 2.905 equinos en pie a 38 destinos, impulsado por la calidad…
Sector Porcino 2025: Récord de faena, importaciones y el gran desafío de los márgenes
El balance anual de la Consultora JLU destaca un crecimiento productivo del 5,3% en toneladas y…
La carne de cerdo terminó el 2025 como la opción más accesible frente al vacuno
Así lo detalló la consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli en su informe mensual donde destacó…
“Cerramos un año con un resultado general positivo”
Así lo detalló la consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli en su informe mensual con los…
Último remate del año en Scaglia: ¿Qué valores se pagaron por la hacienda?
La firma consignataria concretó ayer el último remate del 2025 en Villa María, con precios firmes,…
La faena vacuna registró en noviembre su novena caída en lo que va del año
La actividad frigorífica mostró una marcada retracción interanual y mensual. Pese a la menor faena, el…
Habilitan la inscripción para la cuota de exportación de carne vacuna a Estados Unidos del ciclo 2026
La Secretaría de Agricultura habilitó el periodo de inscripción para el ciclo comercial 2026, permitiendo a…
En noviembre aumentó en dólares el valor del cerdo en pie
Así lo detalló la consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli en su informe mensual con los…
Jornada sobre identificación electrónica en bovinos en la Sociedad Rural Villa María
El encuentro se llevará a cabo el próximo miércoles 3 del corriente a partir de las…
Acuerdo con Estados Unidos: un impulso para la carne, pero la industria frigorífica alerta por su crítica situación
La apertura del mercado estadounidense abre expectativas para la cadena cárnica, pero Daniel Urcía, presidente de…
Carne vacuna: Se recupera el consumo interno, pero caen las exportaciones
Así lo informó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de…
La faena de hacienda vacuna cayó un 6,4% interanual
Desde CICCRA señalaron que por cuarto mes consecutivo y octava vez en el año, la faena…
Buenos valores en los remates de Scaglia
La firma consignataria de hacienda realizó remates en Ticino y Villa María, con precios firmes para…
La cadena cárnica argentina ante el boom global: la urgencia de la eficiencia y la reforma estructural
Expertos de la industria ganadera argentina abordaron el auge actual del sector cárnico y las oportunidades…
China: un mercado consolidado y expectante para la carne argentina
El IPCVA participó en la China International Import Expo junto con empresas exportadoras, donde se encuenran…
Fuerte desequilibrio en el comercio exterior del sector porcino
Mientras la exportación cae en términos mensuales e interanuales, la importación se encamina a marcar un…
Salvaguardia: el IPCVA se reunió con el Ministerio de Comercio de China
Representantes del IPCVA mantuvieron una reunión con autoridades chinas por el proceso de salvaguardia que podría…
“Podemos afirmar que el año es atípico para el sector”
Asi lo detalló la consultora del ingeniero Juan Luis Uccelli en su informe mensual con los…
La carne argentina desembarca nuevamente en China para la CIIE
13 empresas irán a la China International Import Expo, en el stand del Instituto de Promoción…
La Federación Porcina denuncia competencia desleal en el sector
Según la Federación Porcina Argentina, el mes pasado ingresó una cantidad de bondiola equivalente a la…
La faena de septiembre retrocedió, pero el valor de las exportaciones se disparó
La facturación por las exportaciones creció en el acumulado de los nueves meses, impulsada por la…
Mañana: Primera Jornada Bubalina de Córdoba
El evento es organizado por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC. Guadalupe Roldán, docente…
Aprobaron créditos por más de $3.500 millones para incrementar el stock bovino
La iniciativa, busca incentivar la compra de vientres, la mejora de la infraestructura forrajera y el…
Las exportaciones aviares crecieron 8% y el consumo de huevos marca récord histórico
Se trata del período enero-agosto de 2025, según lo informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y…
Anuga 2025 reafirmó el interés por la carne argentina en Europa
En un mercado demandante, las 32 empresas exportadoras que acompañaron al IPCVA trabajaron intensamente. Tras la…
Crece el optimismo argentino en el inicio de Anuga 2025
En un contexto internacional marcado por los buenos precios y la alta demanda en Europa, la…
Las vacas con precios firmes en el último remate del mes de Scaglia
Rubén Oliva, martillero de la firma, indicó que en el último encuentro comercial de septiembre las…