La Dirección Nacional de Lechería dio a conocer los datos del tablero sectorial, que da cuenta de la evolución de la actividad en junio con los meses anteriores.
La producción lechera en Argentina durante junio fue 906 millones de litros, registrando un aumento del 6,1% a los litros producidos en mayo. Asimismo, en términos interanuales se muestra una caída del 0,9% frente al mismo mes del año anterior.
En procesamiento de la leche, la variación de elaboración industrial tuvo un crecimiento del 2,9%, mientras que la utilización de la capacidad de recibo de las plantas durante mayo alcanzó el 44,7%. En tanto, el stock de leche en polvo entera tuvo un incremento del 13,4% en el mencionado mes frente a igual período del año anterior.
Otra variable que dio a conocer el organismo nacional corresponde a la información del comercio exterior. Entre enero y mayo del corriente año se exportaron 145.218 toneladas de productos lácteos, lo que implica una caída del 12% respecto a igual período del año anterior. Además, también hubo una caída en dólares, ya que ingresaron al país 575,5 millones de la moneda norteamericana, 10,5% por debajo de lo ocurrido durante esos meses de 2022.
