Realidad de los establecimientos de encierre a corral en Argentina

Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), se refirió al momento de la actividad en medio de una coyuntura compleja.

Para Fernando Storni, titular de la CAF, para analizar lo que ocurre en la actualidad en el sector hay que remontarse a mayo del año pasado, cuando «cambió la dinámica de los engordes producto de la sequía». Eso generó un incremento de los animales en encierre, para liberar campos, con números negativos en la relación compra – venta.

¿Cómo continuó la evolución de la actividad? Ese interrogante se lo trasladamos al directivo, en la entrevista realizada para Cadena de Valor TV.