El girasol sigue dando que hablar e incrementa su volumen proyectado

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustó la superficie del cultivo en el último informe, estimando una producción de 6,4 millones de toneladas.

En el último Panorama Agrícola Semanal (PAS), elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la entidad de cuenta de un incremento en la superficie destinada al cultivo de más de 150 mil hectáreas, con lo que el área sembrada alcanzaría 2,85 millones de hectáreas. El nuevo dato posibilita la suba de la proyección de producción en unas 200 mil toneladas, lo que generaría un total de 6,4 millones, siendo la noticia más relevante desde el punto de vista productivo de la semana.

El resto de los cultivos preponderantes a nivel nacional relevados por la entidad se mantienen en los mismos niveles. La estimación de producción de soja alcanza 48,5 millones de toneladas, con datos dispares sobre rendimientos en los primeros lotes cosechados. En Marcos Juárez se obtuvieron unos 45 quintales por hectárea, 50 en Justiniano Posse, mientras que en Baradero el número baja a 18.

Con respecto al maíz, la cosecha continúa avanzando a nivel nacional aunque las precipitaciones registradas en los últimos días limitaron parcialmente el ritmo de las labores. Hasta el momento el rinde promedio nacional se ubica en 84,8 quintales por hectárea, con valores de 98,5 y 91,3 quintales por hectárea en las zonas núcleo norte y sur, respectivamente. La entidad mantiene la proyección de 57 millones de toneladas por hectárea.