La muestra realizada en San Francisco reunió a productores, técnicos, empresarios y estudiantes de todo el país. Desde la organización destacaron el crecimiento del evento, la generación de negocios y el fuerte intercambio técnico.
La edición 2026 de TodoLáctea finalizó con una convocatoria récord y consolidó su posicionamiento como uno de los principales encuentros de la cadena láctea en Argentina y el Cono Sur. Durante las tres jornadas desarrolladas entre el 12 y el 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba, la exposición reunió a más de 23.000 visitantes.
El evento convocó a productores, profesionales, técnicos, empresarios, estudiantes y representantes del sector provenientes de distintos puntos del país, además de contar con una importante participación internacional.
La exposición mantuvo una intensa actividad durante los tres días, con auditorios colmados, espacios comerciales, capacitaciones, concursos y competencias ganaderas. Según destacaron desde la organización, el intercambio técnico y comercial volvió a ser uno de los principales ejes, con alto movimiento en stands, reuniones empresariales y generación de oportunidades de negocio.
Las Olimpíadas Lecheras y las juras concentraron la atención
La concurrencia comenzó a hacerse evidente desde la primera jornada, cuando cerca de 8.000 personas recorrieron el predio. En ese marco, las Olimpíadas Lecheras Nacionales tuvieron un papel destacado, impulsando una importante participación de jóvenes vinculados a la actividad.
El segundo día mantuvo niveles similares de asistencia, con más de 8.000 visitantes. Entre los principales atractivos sobresalieron las juras de las razas Holando y Jersey, que reunieron más de un centenar de ejemplares y despertaron fuerte interés entre productores y especialistas.
En ese ámbito, la cabaña La Lilia obtuvo uno de los máximos reconocimientos de la exposición al consagrar un ejemplar como Vaca Suprema de la muestra.
La jornada final sostuvo la afluencia de público, con más de 7.000 asistentes, y tuvo como cierre la entrega de premios correspondientes a los principales concursos lácteos desarrollados durante la exposición.
Positivo balance para la lechería argentina
Desde la organización señalaron que TodoLáctea 2026 dejó resultados positivos en términos de participación, articulación entre actores del sector y proyección comercial.
Con más de 23.000 asistentes, la muestra ratificó su crecimiento y reforzó su papel como espacio estratégico para el desarrollo de la lechería, concentrando innovación, capacitación y negocios en una de las actividades más relevantes del agro argentino.
