Se trata de reuniones que la entidad realiza con la prensa en donde los profesionales exponen sobre diferentes aspectos relacionados con la producción provincial.
La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) concretó un nuevo «encuentro de vinculación» con periodistas agropecuarios, para presentar los trabajos que realizan en las distintas áreas y que aportan datos significativos para conocer la realidad productiva y sus tendencias.
En ese sentido, inició la reunión -que se llevó a cabo de manera virtual- el titular de la BCCBA, Juan Carlos Martínez, quien dio el puntapié y cedió la palabra a Silvina Fiant, directora del Departamento de Información Agronómica. La directiva quien presentó el Anuario 2020/21 elaborado por la entidad, una radiografía de las actividades productivas de Córdoba y las variables que afectan su desarrollo.
Carol González, del área de Teledetección, analizó los efectos en los cultivos de la ola de calor ocurrida durante la primera quincena de enero a partir de imágenes satelitales. Como dato, particularmente en maíz de primera, las pérdidas totales no fueron significativas aunque seguramente dejarán su marca en los rindes. Seguidamente, Jorge Ruiz se concentró en los pronósticos climáticos, expresando que La Niña se hará sentir por lo menos durante el trimestre febrero – abril.
Por su parte, Sofía Calamante detalló las proyecciones sobre rendimientos, mientras que Gonzalo Augusto puntualizó en la situación de los mercados, destacando que más allá de los altos precios, la caída del volumen de producción generará una importante retracción de ingresos estimados en US$ 1100 en la provincia de Córdoba.
En Cadena de Valor TV de la próxima semana se abordará en profundidad los temas tratados en el encuentro.
