Sobre ese tema disertó Monica Ganley en el 6° Outlook de la Cadena Láctea Argentina. También se le preguntó acerca de la posible evolución de precios internacionales.
«Los exportadores tradiciones, Europa o Nueva Zelanda, vienen bastante resentidos por sus regulaciones medioambientales, y eso va a complicar para que compitan en el futuro; va a ser una traba para que sigan creciendo. Creemos que pueden aumentar su productividad, pero seguramente no podrán sumar vacas». Parte de los conceptos vertidos por la especialista a Cadena de Valor TV. El resto de la entrevista, abajo en el link.