Bajo el lema, “Liberemos nuestro talento colectivo”, mañana inicia la vigésima edición del evento, con la presencia de la vicepresidenta de la Nación, Victoria Villarruel.
Mañana miércoles 22 de mayo se realizará un nuevo congreso de Maizar en la ciudad de Buenos Aires. Para la inauguración del 20° aniversario de este encuentro de la cadena del maíz y el sorgo se harán presente la vicepresidenta de la Nación, Victoria Villarruel, y el secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella, además de legisladores y funcionarios de primer nivel.
En esta oportunidad el tema principal será la plaga de Dalbulus maidis. Desde la entidad detallaron que “este año se presentó como revancha, con buenas perspectivas climáticas tras la grave sequía del ciclo anterior y con una política económica que llevó a siembras récord, pero una plaga de magnitud sin precedentes ensombrece la campaña, con una caída muy importante de producción”.
Por ello, muchos de los paneles contarán con los mejores especialistas del ámbito público y privado para discutir el tema. “Contaremos con uno de los principales expertos brasileños en la materia; además, se presentará por primera vez una aplicación diseñada para construir información geográfica de manera instantánea, que promete ser una herramienta fundamental para enfrentar esta plaga la próxima campaña”, anticipó la entidad.
Un punto destacado del congreso será la presentación de un modelo desarrollado por el Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), que contempla todas las posibilidades de transformaciones y valorización del maíz desarrolladas a lo largo de sus transformaciones, desde antes de la semilla hasta el último de sus productos, tomando todas las condiciones ambientales y los impactos sociales de este tipo de reacción en cadena.
El evento contará con los principales actores de las cadenas del maíz y el sorgo, responsables de convertir granos en proteína animal provenientes de bovinos, porcinos, aves y peces, además de bioetanol.
Entre los temas que abordarán los paneles se encuentran el impacto de la cadena en el PIB del país; las perspectivas climáticas; las estrategias de inserción internacional y los desafíos de los exportadores; las oportunidades de tener una producción con una de las huellas de carbono más bajas del mundo; agricultura 4.0 y el impacto de la inteligencia artificial; la percepción de los jóvenes sobre la agricultura, entre otros. También habrá un hackathon de producción sostenible.
Asimismo, tendrán su espacio las innovaciones tecnológicas, la nutrición de los cultivos, la integración de sistemas de producción biológicos y químicos y todo lo relacionado con el manejo agronómico.
