El evento será el 11 de junio en la sede de la Bolsa de Comercio de Rosario y es con entrada libre y gratuita con previa inscripción.
El próximo 11de junio se llevará a cabo el 13° Congreso Ganadero Rosario 2026, donde productores, analistas y referentes del sector pondrán foco en que la actividad atraviesa un punto de inflexión con perspectivas de expansión. El evento es organizado por la Sociedad Rural de Rosario y su Ateneo de Jóvenes y es con entrada libre y gratuita previa inscripción.
Bajo el lema “Procesando señales de expansión y dinamismo”, el encuentro pone énfasis en un escenario que combina recuperación de precios, reordenamiento productivo y oportunidades en los mercados internacionales, en un contexto donde la carne vuelve a posicionarse como un activo estratégico.
PROGRAMA
08:00 a 8:45 hs. Acreditación (Auditorio Bolsa de Comercio de Rosario – Paraguay 755)
08:45 hs. “El boom ganadero ya llegó. Estrategias para no dejar pasar la oportunidad”.
- Ing. Agr. M. Sci. PhD Juan Elizalde e Ing. Agr. M Sci Sebastián Riffel.
10:15 hs. Coffe Breck
10:45 hs. “Impacto de la genética en la rentabilidad”.
- Med. Vet. Ignacio Cabo.
11:35 hs. “Sanidad ganadera y su impacto en la producción y los mercados“
- Med. Vet. Rodrigo Garriz
12:10 hs a 14:00 Almuerzo Libre
14:00 hs. “2026: ¿el año a año de la dopamina ganadera para catapultar el sector cárnico de una vez por todas?”.
- Ing. Agr. M.SC Adrián Bifaretti
14:50 hs “La oferta forrajera como cimiento de la producción de carne”.
- Ing. Agr. Mariano Bonsignore.
15:40 hs. “Cultivos de cobertura para la nueva ganadería en zona agrícola”
- Ing. Agr.. Gabriel Zurbriggen – FCA – UNR
16:30 hs. “El control de la garrapata común del bovino Rhipicephalus (Boophilus) microplus en un nuevo contexto epidemiológico”
- Dr. Biólogo Santiago Nava – INTA EEA Rafaela – Investigador del Conicet
17:15 hs. “Todo suma, el manejo decide»
- Pablo Etcheberry – Productor ganadero – Cofundador de PensAgro
18:00 hs. Cierre Congreso – Palabras Presidente SRR Ing. Agr. Tomás R. Layus. Palabras de autoridades provinciales.
18:30 hs. “Perspectivas Económicas 2026 y futuro de las Pymes en Sector Ganadero.”
- Damián Di Pace – Analista Económico y Dir. Consultora Focus Market.
Para inscribirse HAGA CLICK AQUÍ.
