Se trata del período enero-agosto de 2025, según lo informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y…
Etiqueta: consumo
Crece la producción de carne vacuna impulsada por mayor faena y el consumo interno
El repunte de carne vacuna en el mercado interno creció un 11,8% en el primer semestre,…
El precio del cerdo en pie se mantiene estable, pero la incertidumbre persiste
El valor dolarizado no mostró variaciones en febrero respecto al mes anterior, aunque registra un incremento…
Caída en la faena y el consumo de carne vacuna en enero de 2025
Según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y…
El consumo de carne vacuna está en el nivel más bajo de los últimos 30 años
Así lo informó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de…
El consumo de carne vacuna en caída libre: se desplomó 18,5%
Así lo indicó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), destacando que…
«Hoy estaremos en 40 kgs. por habitante/año de consumo de carne»
En la segunda parte de la entrevista mantenida con Víctor Tonelli, el consulto indicó que en…
Lechería en Estados Unidos: tendencias de consumo y desafíos productivos
Mónica Ganley, directora de la consultora Quarterra, brindó una radiografía de la lechería en el país…
El consumo de lácteos supera los 188 litros por habitante/año
Así lo informó la consultora Kantar, que realizó un estudio presentado en el marco del Día…
La producción de leche en Argentina superó los 11.500 millones de litros
La Dirección Nacional de Lechería dio a conocer datos sobre la evolución de la lechería. La…