El ingeniero agrónomo Julián Arpón brinda una mirada sobre los cultivos estivales en la zona de Villa María.
«Este fue un año atípico, ya que arrancamos con un área importante de trigo que hace años no teníamos, un récord de área sembrada primero y después de cosecha», empezó la entrevista con Cadena de Valor TV el ingeniero agrónomo Julián Arpón.
Agregó que el año planteó dos estrategias: «Quienes apostaron al trigo están obligados a ir a cultivos de segunda, fundamentalmente en la región soja. Y después otra, que fue la que seguimos nosotros en los campos que asesoramos, con siembras tempranas de maíz y girasol. En esta zona fue perdiendo un poco de espacio la soja, que lo ganó el girasol».
Justamente ante la consulta sobre la evolución del girasol, cultivo que hace años era prácticamente marginal en la región, el profesional mencionó distintas variables que marcaron la decisión de los productores. «Los años de bajas precipitaciones y altas temperaturas, con golpes de calor que vinieron para quedarse, fueron limitando el maíz. También se suma el tema de la chicharrita y sobre todo la cuestión económica».
¿Cómo marchan los cultivos en este verano? La respuesta en el link a continuación.
