Los altos rendimientos alcanzados en lotes trillados en el centro y sudeste bonaerense elevaron las estimaciones por 700 mil/tn más.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) señaló que la cosecha de trigo 2025/26 de Argentina sería de un récord de 27,8 millones de toneladas, desde los 27,1 millones estimados previamente, debido a los altos rindes que continúa reportando el cultivo a medida que se acerca al final de su cosecha. Además, continua la siembra de soja y maiz.
De esta manera, la cosecha de trigo alcanza el 92,8% del área apta e ingresa en su etapa final. El rinde promedio se ubica en 43,2 qq/Ha, y el volumen recolectado asciende a 25,8 MTn. La generalización de las labores sobre el sur del área agrícola, y fundamentalmente el centro y sudeste bonaerense, continuó arrojando rendimientos iguales o algo superiores a máximos históricos.
Por otro lado, la siembra de soja cubre 82% de la superficie proyectada a nivel nacional. Las oportunas precipitaciones ocurridas durante los días precedentes demoran el avance de las labores en el norte del área agrícola, región que se encuentra en plena ventana de siembra. Frente a esto, el 96,1% del área presenta una condición de cultivo normal a buena, mientras que el 97% del área implantada registra una condición hídrica adecuada a óptima.
En paralelo, el 17,3% de la soja de primera ya transita estadios reproductivos, observándose un mayor desarrollo sobre ambos núcleos productivos y el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, donde se espera el regreso de precipitaciones para afrontar la etapa de mayor demanda hídrica. En cuanto a la soja de segunda, las labores alcanzan el 71,9% de la intención de siembra, con buenos logros en la emergencia, pese a algunas resiembras puntuales en lotes anegados.
La siembra de maíz con destino a grano comercial continúa avanzando hacia el cierre de la ventana tardía, alcanzando el 84,2% del total proyectado. La adecuada disponibilidad de humedad en los perfiles, con el 90,8% del área entre condiciones adecuada a óptima, favorece el correcto establecimiento de los lotes recientemente implantados.
Asimismo, 83,1% del cultivo se encuentra en una condición buena a excelente, respaldado por una oferta hídrica que continúa acompañando al cultivo en esta etapa del ciclo.
Para el caso de girasol, la continuidad de las lluvias mencionadas sobre el norte del área agrícola está demorando la recolección por falta de piso y excesos puntuales. A la fecha, se encuentra cosechado un 6,9% con un rinde promedio de 22,7 quintales por hectárea.
Los rendimientos obtenidos en el NEA continúan ubicándose por encima del máximo histórico. Sin embargo, los primeros lotes cosechados en el Centro-Norte de Santa Fe, entregaron rendimientos de entre 10 y 20 quintales por hectárea, aunque estos pertenecerían a lotes de bajo desempeño y se espera que este promedio aumente a medida que se generalicen las labores en el resto de la región.
En cuanto al área en pie, la falta de lluvias sobre el sur agrícola podría comprometer a la oleaginosa que transita entre botón floral y floración con condición hídrica adecuada a óptima en el 57,6% de los casos. A la espera de nuevas precipitaciones que acompañen esos estadios en esta franja, la BCBA sostuvo la actual proyección de producción en 5,8 millones de toneladas.
