Corresponde al valor estimado por el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA). La suba mensual fue del 4,1%. La cuenca de Villa María promedio $106,14 por litro.
El valor del litro de leche liquidado durante el mes de agosto ascendió a $111,10 según indicó la Dirección Nacional de Lechería. El precio recibido por los productores marca un incremento del 4,1% frente al mes anterior y de 110,1 % en términos interanuales. Medido en dólares, tipo de cambio mayorista, la leche estuvo en US$ 0,30 por litro.
Vale mencionar que el Panel Siglea se elabora con la información dada a conocer por 375 industrias lácteas nacionales, a través de 7.823 liquidaciones. En cuanto a los valores recibidos por cuencas, la denominada Abasto Norte -en provincia de Buenos Aires- promedió $121,41, alcanzando el mejor precio. El más bajo correspondió a Córdoba Centro, con $105,58 por litro. La cuenca de Villa María promedio $106,14 por litro.
