TodoLáctea 2026: Innovaciones en robótica, nutrición y gestión estratégica del tambo

La edición 2026 de TodoLáctea se consolida como el espacio estratégico para la actualización de la lechería El evento reunirá a los actores clave de la industria para abordar la incorporación de tecnología aplicada al manejo integral del tambo.

Del 12 al 14 de mayo, la ciudad de San Francisco será sede del evento referente de la cadena láctea. Con el foco en la automatización, el bienestar animal y la nutrición de precisión, las principales empresas del sector presentarán soluciones diseñadas para maximizar la eficiencia y rentabilidad de los establecimientos.

Uno de los ejes centrales de la muestra, será la incorporación de tecnología aplicada al manejo integral del tambo. En este sentido, DeLaval pondrá el foco en la automatización del ordeñe, con sistemas que buscan optimizar la rutina y mejorar la eficiencia operativa. Entre ellos se destacan el sistema TSR para automatizar el pre y post sellado, las unidades Evanza, diseñadas para maximizar el rendimiento, el bienestar animal y la calidad de leche desde cada punto de ordeño; y el robot de ordeñe VMS, que introduce el concepto de ordeñe voluntario basado en datos.

A su vez, se presentarán soluciones clave para el confort y la alimentación, como los ventiladores DeLaval DDF1200 y el nuevo DDF1500, que optimizan la ventilación en los tambos, y el sistema OptiDuo, que mejora la gestión del alimento acercándolo de forma constante y eficiente.

Complementando esta oferta, Villa Nueva participará con su unidad Villanueva Tech y sistemas de ordeño inteligente de ADF Milking, que adaptan el proceso a cada vaca en tiempo real. En el segmento de infraestructura, INDIV presentará su propuesta Tambo 360, un enfoque integral que abarca desde estabulados Freestall y pistas de alimentación hasta el manejo de efluentes bajo estándares internacionales.

La eficiencia alimentaria tendrá un lugar destacado con desarrollos que buscan potenciar la eficiencia productiva desde la base. De esta manera, los temas serán:

  • Innovación en microbiología: Los Vascos introducirá el primer DFM líquido argentino, un suplemento de microbios de alimentación directa que mejora la digestión y el aprovechamiento de nutrientes.
  • Crianza artificial: Teknal promocionará su línea Quantum Promilk, sustitutos lácteos con altos niveles de proteína y grasa, junto al programa Balance 42 para el periodo de pre y posparto.
  • Optimización forrajera: Alfalfas WL – Agvance SA exhibirá variedades como la WL 922 HVX RR, diseñada para mejorar la digestibilidad y facilitar el control de malezas en sistemas intensivos.

El avance en el monitoreo del rodeo con la genética, salud y bienestar será otro pilar fundamental. Empresas como Select Debernardi y Semex Argentina presentarán software de gestión como Uniform-Agri y sistemas de monitoreo inteligente (CowManager y Farmfit de Produgenes), que permiten evaluar en tiempo real la salud, reproducción y nutrición del animal.

En el ámbito de la sanidad, Biogénesis Bagó presentará junto a Cowix la tecnología FerAppease, enfocada en reducir el estrés bovino mediante feromonas apaciguantes. En la misma línea, Vetanco destacará soluciones para el desarrollo ruminal temprano en terneros, como el probiótico LactiproFLX Calf.

El segmento maquinarias y equipos contará con la presencia de Agrovillagra Lovol, con su nueva línea de tractores verde de 130 Hp, y Akron, con mixers y tecnología de drones para aplicaciones de precisión.

Finalmente, la transformación industrial se verá reflejada en los lanzamientos de Lácteos La Ramada (línea de quesos y dulces de leche) y soluciones de enfriamiento instantáneo de Frío 21. El cierre de la muestra estará a cargo del tradicional Remate Holando de la Cooperativa Guillermo Lehmann, con la salida a venta de ejemplares de élite de la raza.