La Fiesta Nacional del Holando se hará en Villa María

El evento será del 4 al 7 de septiembre y contará con la participación del destacado veterinario español Paulino Badiola Fernández como jurado internacional.

La Sociedad Rural de Villa María se prepara para albergar, del 4 al 7 de septiembre, la MegaExpo del Centro Argentino, que incluirá la Fiesta Nacional del Holando Argentino. El evento contará con la participación del destacado veterinario español Paulino Badiola Fernández como jurado internacional de la muestra ganadera, consolidando a la ciudad como epicentro nacional de esta raza bovina fundamental para la industria láctea.

La Asociación de Criadores del Holando Argentino (ACHA) confirmó a la MegaExpo del Centro Argentino de Villa María y la Región como sede de la Fiesta Nacional del Holando. Paulino Badiola Fernández, integrante de la Confederación de Asociaciones de Frisona española, fue designado como jurado internacional.

Badiola, es veterinario con máster en Ganadería Integral por la UNESCO y Director Técnico de la Ganadería Diplomada Badiola, S.L. en Asturias, España, maneja una explotación de 585 cabezas, de las cuales 285 están en producción, con una media de 12.875 kg de leche por animal, 3,80% de grasa y 3,37% de proteína. Su vasta experiencia incluye haber juzgado los concursos regionales más importantes de España y certámenes internacionales en México, Italia, Portugal y Colombia, siendo actualmente miembro del Panel Internacional de Jueces Europeos.

Por su parte, Juan José Reale, veterinario y productor agropecuario que preside por segunda vez la Sociedad Rural de Villa María, manifestó su satisfacción por la inclusión de la Fiesta Nacional del Holando en la MegaExpo. “Este hecho posiciona a la ciudad como un referente clave para la raza bovina en la industria láctea argentina”, manifestó.

La presente edición de la MegaExpo promete integrar a los sectores agrícola, ganadero, industrial y gastronómico, ofreciendo jornadas de capacitación, diversas competencias y actividades ecuestres. En declaraciones a la revista Nuestro Holando, Reale destacó la relevancia de la región: “El 20% de la producción lechera de la provincia de Córdoba está alrededor de Villa María”, subrayando la importancia de la zona en el mapa lácteo provincial.

Asimismo, el dirigente rural no omitió las dificultades que enfrentó el sector durante la última campaña. “La producción de este año, pese a todas las lluvias que hubo y las sequías anteriores, más los grandes calores que tuvimos este verano, no está siendo la que debería. La vaca sintió ese estrés calórico y de alimentación, y todavía no está dando la leche que tiene que dar”, explicó Reale.

Igualmente, advirtió sobre las expectativas del sector: “La industria quiere crecer y hay que ver qué cosas se pueden hacer y cuáles no. No hay que entusiasmar al productor con todo lo moderno que se hace en Estados Unidos sin mirar un poco más a Nueva Zelanda, donde trabajan de manera más similar a como debería trabajar Argentina”.

Sobre su rol al frente de la Sociedad Rural, Reale enfatizó el carácter colectivo de la gestión: “Somos un grupo de gente donde cualquiera podríamos ser presidente. Me tocó a mí, pero somos los más grandes el tesorero y yo. Hay gente que tiene tambo, otros que se dedican a la producción agropecuaria, y chicos del Ateneo también dentro de la comisión”.

La Sociedad Rural de Villa María funciona como un centro de servicios agropecuarios integral. Reale enumeró sus prestaciones: “Tenemos dentro de la rural al INTA, SENASA, UEL con el plan de vacunación local –vacunamos casi 500.000 animales entre marzo y octubre–, la Secretaría de Agricultura provincial, el Centro de Ingenieros Agrónomos, dos ferias ganaderas por mes, el asiento de la Policía Rural, y el control lechero privatizado al que le damos la casa gratis”.

La fortaleza comercial de la región se evidencia en los recientes resultados de ventas. “En mayo hicimos una venta de 250 vaquillonas y unos 15 toros. En una hora y cuarto se vendió todo. Las vaquillonas tuvieron un promedio de $3,5 millones con picos arriba de $4 millones, y los toros un promedio de $5 millones”, detalló el presidente. Reale destacó el prestigio comercial de la zona al afirmar que “con quien hables te va a decir que Villa María es una plaza para vender todo lo que sea para la leche. Vacas, toros, se venden muy, muy bien”.

La tradición de Villa María en el sector lácteo es sólida, como reconoció Reale: “Antiguamente la exposición rural de Villa María, sobre todo la parte Holando que es fuerte en la zona, se hacían muy bien”. La ciudad cuenta con ventajas estratégicas que facilitan la convergencia: “Es una linda ciudad con buen hotelería. Acá llegan las rutas 9 y 158, hay una autopista desde Córdoba capital que cruza la ciudad, y la 158 que viene de Río Cuarto hacia San Francisco. Eso hace que todas las rutas descarguen en este centro”.