En su 20° edición, se realizaron visitas técnicas a fábricas locales y reuniones entre empresas nacionales e importadores internacionales.
Desde hace 20 años, la Agencia ProCórdoba y la Asociación de Empresarios Región Centro Argentino (AERCA) organizan la ronda internacional de negocios orientada al sector alimentario más importante del interior de Argentina.
Para la actual edición 2024 del evento, que se está desarrollando en hotel Amerian de Villa María, se coordinó la llegada a la provincia de Córdoba de una delegación de 16 operadores extranjeros provenientes de Brasil, Chile, España, EE. UU, Honduras, Paraguay, Perú, Reino Unido y Uruguay.
La selección de los mercados parte de una estrategia de inteligencia comercial para vincular la oferta productiva local con las demandas específicas de los compradores internacionales. Los productos buscados son principalmente lácteos, snacks dulces y salados, alimentos saludables, alimentos gourmet, aceites, pastas, panificados, carnes y embutidos, golosinas, condimentos, aderezos, bebidas alcohólicas y sin alcohol, entre otros.
Como contrapartes locales en las reuniones B2B, presentan su oferta exportable 62 empresas nacionales, principalmente cordobesas, más otras provenientes de Entre Ríos, Mendoza, Santa Fe, La Pampa y Tucumán.
Durante la primera jornada de actividades, la delegación extranjera recorrió las plantas industriales de empresas de Villa María y la región: Palmesano, Elcor y Famiglia Rossi. Estas visitas técnicas permiten conocer de primera mano los métodos de producción y la calidad del trabajo que se realiza en la provincia, como una forma de potenciar la posibilidad de construir vínculos comerciales sólidos.
