ExpoAlfa Córdoba 2026: Eje en la industrialización y beneficios estratégicos para la cadena láctea y ganadera

El evento se llevará a cabo del 10 al 12 de noviembre en Villa María, Córdoba, la muestra más importante del sector forrajero se realizará en el Hotel Amerian.

Villa María se consolidará como el epicentro de la cadena forrajera al albergar la edición de ExpoAlfa 2026, que se llevará a cabo del 10 al 12 de noviembre en las instalaciones del Hotel Amerian. El evento desplegará una gran puesta en escena orientada a resolver las necesidades críticas del negocio de la alfalfa, promoviendo la incorporación tecnológica para optimizar los procesos productivos y elevar los estándares de calidad.

El horizonte estratégico de esta edición trasciende la búsqueda de un mayor volumen exportable; el foco está puesto de igual manera en abastecer a un mercado interno cada vez más exigente, que demanda forraje de alta calidad para eficientizar la producción de leche, carne y variedades de quesos. 

De esta manera, durante las tres jornadas destacados especialistas analizarán, en las Jornadas Nacionales de Alfalfa, la coyuntura del mercado global bajo la consigna de identificar las oportunidades internacionales y la capacidad de respuesta de la Argentina, trazando una mirada integral que abarca desde la siembra hasta los nodos de exportación.

Uno de los núcleos centrales del debate será la industrialización y la tecnología postcosecha. Se abordará la necesidad de incorporar tecnologías de secado industrial mediante desarrollos específicos, así como las proyecciones de inversión que ofrece el creciente negocio de los pellets. Asimismo, expertos en la materia brindarán herramientas técnicas enfocadas en responder la gran pregunta: “¿Qué debemos medir para lograr un heno de calidad?”.

Por otra parte, la Inteligencia Artificial (IA) tendrá también un espacio protagónico, donde los especialistas debatirán sobre su desembarco en el sector productivo, complementandose con la tradicional Avenida de Innovaciones, donde los asistentes podrán recorrer stands dinámicos para conocer las últimas novedades y el funcionamiento de maquinarias forrajeras.

Además, la ganadería también será materia de estudio, de la mano de expertos que expondrán los beneficios de incorporar la alfalfa en las dietas. A su vez, se presentarán esquemas agronómicos para evaluar la inclusión de esta leguminosa en sistemas eficientes de rotación junto al maíz, el trigo y el maní.

Para complementar las conferencias, ExpoAlfa 2026 mantendrá su fuerte impronta práctica y de vinculación a través de múltiples actividades:

  • Ronda de Negocios: Espacios de vinculación comercial y acceso a nuevos mercados.
  • Clínicas de capacitación: Se preve el dictado de talleres dedicados a la siembra de precisión de alfalfa y al uso correcto y eficiente de tractores.
  • Dinámica de Maquinarias Forrajeras y Tour Alfalfero: Demostraciones a campo del equipamiento de última generación y recorridos técnicos.
  • Muestra Estática: El punto de encuentro para el networking y el contacto comercial directo con proveedores del sector.