Con un promedio de 50 kilos por habitante por año, la carne aviar desplazó por primera vez a…
Etiqueta: CEPA
Consumo de carne de pollo alcanzó los 49,4 kilos por habitante y se consolida como la proteína animal más elegida en Argentina
El consumo anual per cápita de carne aviar llegó a 49,4 kilos durante 2025, según datos…
Avicultura: entre la oportunidad de exportar más a Europa y el impacto de la influenza aviar
Carlos Sinesi, de CEPA, destacó el potencial del acuerdo UE-Mercosur para ampliar ventas externas, pero advirtió…
Radiografía del sector avícola con Roberto Domenech
El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) trazó una radiografía de la industria. ¿Qué…