El IPC volvió a subir levemente y continúa con la tendencia alcista iniciada varios meses atrás. Alimentos fue la división que más trepó.
Aunque la cotización del dólar baje el Índice de Precios al Consumidor (IPC) que elabora el INDEC mantiene su espiral ascendente. Según el trabajo realizado por el organismo nacional, los precios subieron 2,9% en enero y la variación interanual marcó 32,4%. Si bien el índice se incrementó sólo 0,1% frente a diciembre de 2025, lo cierto que mantiene la tendencia desde mediados del año pasado.
La división de mayor aumento en el mes fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (4,7%), que a su vez tiene mayor incidencia en la variación mensual. Dentro de ella, se destacan las subas de Carnes y derivados y Verduras, tubérculos y legumbres. En segundo lugar estuvo la división Restaurantes y hoteles (4,1%).
Por otro lado, las dos divisiones que registraron las menores variaciones en enero de 2026 fueron Educación (0,6%) y Prendas de vestir y calzado (-0,5%). A nivel de las categorías, los precios Estacionales (5,7%) lideraron el incremento, seguidos de IPC núcleo (2,6%) y Regulados (2,4%).