El Monitor de Exportaciones Agroindustriales de FADA reveló que Argentina le vende a más de 143 países, lidera exportaciones globales en varios productos estratégicos.
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) reveló, a través del Monitor de Exportaciones Agroindustriales, el peso estratégico que tiene nuestro país en el mercado global de los alimentos, con algunos productos como el maní, el aceite de soja y el aceite y jugo de limón, donde es líder absoluto. “Le vendemos a más de 143 países, es el 75% del mundo”, destacan desde la entidad.
Este trabajo, desde hace años, analiza 20 complejos con 10 indicadores: 200 datos que permiten descubrir la gran diversidad productiva de nuestro país. Desde los limones del NOA y el té del NEA hasta las peras y manzanas de la Patagonia: “cada una de estas producciones genera trabajo, desarrollo y las divisas que necesitamos”, agregan desde la entidad.
De esta manera, Argentina exportó por un total de U$S 87.076 millones. La agroindustria aportó el 61% de esa cifra, un total de U$S 52.900 millones. En otras palabras, 6 de cada 10 dólares que ingresaron a nuestro país provienen de las cadenas agroindustriales. “Si nos preguntamos de dónde vienen principalmente, el 69% se origina en los granos, el 14% de las economías regionales, 9% de las carnes, 3% de lácteos y 5% de otros”, completaron.
Otro aspecto de relevancia es que la balanza comercial nuevamente fue muy superavitaria: mientras en el total de todos los rubros la relación entre exportaciones e importaciones tuvo un saldo positivo de U$S 11.285 millones, para la agroindustria fue de U$S 42.196 millones, casi septuplicando los U$S 6.663 millones de la energía y multiplicando por más de 10 los U$S 3.845 millones de la minería.
Al desagregar estos números por cadena, de los 20 complejos analizados, 13 aumentaron sus exportaciones tanto en dólares como toneladas: soja, trigo, girasol, lácteo, pesquero, maní, peras y manzanas, forestal, limón, arroz, legumbres, ovino y yerba. “Desde el primer Monitor de Exportaciones en 2019 a hoy, 6 complejos presentaron récord en exportaciones, tanto en dólares como en toneladas: yerba, maní, girasol, arroz, lácteo y pesquero”, detallaron.
El complejo de la carne de vaca creció un 25% respecto al año anterior y es la tercera cadena generadora de dólares. “Si nos detenemos en las carnes, podemos ver que del total que producimos de vaca, el 73% es para nuestro consumo y el 27% lo exportamos. En el cerdo el 99% queda en Argentina y en el pollo el 93%”, comentaron desde FADA.
Por último, detallaron que los granos van principalmente a Perú, Brasil, Arabia Saudita, india, Vietnam y China. Las carnes se exportan a China, EE.UU., Israel, Alemania y Países Bajos que son los principales compradores. En el caso de las economías regionales, encabezan la lista Brasil, EE.UU., España, Italia y China.
