El especialista de la Universidad Austral, Fernando Preumayr, fue el encargado de abordar la temática. En la entrevista se refiere a los tips para pasar «del equipo que tenemos al que queremos».
Con un importante marco de productores, que colmó el salón de eventos La Quinta, en Villa Nueva, se concretó el encuentro para avanzar en un tema que preocupa y ocupa a los establecimientos: como conformar equipos de trabajo sólidos y duraderos.
Entrevista a Fernando Preumayr, de la Universidad Austral y CREA, en Cadena de Valor TV.
