BCCBA proyecta una caída de 17% de superficie de trigo

Se trata de la primera estimación sobre los cultivos de invierno. La falta de humedad en los perfiles juegan en contra de la siembra.

La Bolsa de Cereales de Córdoba dio a conocer la primera estimación sobre la performance del trigo en la provincia. En ese sentido, la entidad calcula algo más de un millón de hectáreas para el cultivo, un 17 por ciento por debajo de la campaña anterior y 1 por ciento menos que el promedio histórico.

Los motivos de esta caída son variados, siendo la humedad en el perfil la principal variable que condiciona la siembra. En Córdoba son habituales las pocas precipitaciones durante el invierno y el inicio de la primavera, por lo que los cultivos invernales dependen en gran medida del agua del suelo obtenida en las lluvias de fines de verano y otoño. En el caso de esta campaña el aporte pluviométrico del último trimestre fue menor al promedio histórico para todos los departamentos de la provincia. Por otra parte, de acuerdo con los pronósticos de largo plazo se espera que las condiciones de año Niña continúen, lo que traería menos precipitaciones en la primavera.

En segundo lugar, la siembra se muestra condicionada por el incremento en el precio de los fertilizantes, principalmente de la urea cuyo valor prácticamente se duplicó respecto al año previo, debido a las condiciones geopolíticas en el este de Europa, ya que Rusia es uno de los principales productores de petróleo y fertilizantes del mundo. Este país es, junto con Ucrania, uno de los principales exportadores de trigo. En este contexto, el precio del cereal también experimentó fuertes incrementos, con un valor a cosecha en el mercado local para la nueva campaña por encima de los USD 320 por tonelada, lo cual implica un crecimiento del 36 % respecto al ciclo 2021/22. Si bien el resultado económico sería menor a la campaña anterior, se mantiene en terreno positivo considerando rendimientos promedios para las distintas zonas productoras de la provincia.