Será los días 15 y 16 de noviembre en el predio de la Sociedad Rural de Río Cuarto con entrada libre y gratuita.
Los próximos viernes 15 y sábado 16 de noviembre se desarrollará en la Sociedad Rural de Río Cuarto la séptima edición de la Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés dónde se desplegará una gran competencia de cabañas de las distintas razas, conferencias, stands de comidas y una exposición dinámica y comercial. La entrada es libre y gratuita.
El evento es organizado por la Cámara de Productores Ovinos de Córdoba (CAPOC), el Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia y la Agencia ProCórdoba.
El cronograma de actividades comenzará el viernes 15 de noviembre a partir de las 10 horas. En el espacio de “La Matera” de CAPOC participarán numerosas instituciones y organismos vinculados a la cadena ovina: SENASA, INTA, Banco de Córdoba, UNRC, técnicos del Ministerio de Bioagroindustria y de la Agencia Pro Córdoba, entre otros ya confirmaron su participación en este espacio de encuentro y networking.
Además, los visitantes encontrarán diferentes expositores de la cadena de valor ovina y podrán disfrutar de la exposición nacional de la Asociación de Criadores Dorper y Dorper White Argentina, donde cabañeros de todo el país mostrarán todo el potencial de esta raza.
En el segundo día, las actividades comenzaran a las 9. Habrá una jura de clasificación, más muestras de ovinos y un remate de animales. El cierre será a las 18 horas. Además, en ambos días habrá food trucks y una muestra gastronómica que ofrecerán comidas en base a ovinos.
A continuación, el cronograma completo:
Viernes 15 de noviembre:
9:00 Ingreso y admisión Sanitaria de Animales Capoc – Pabellón Ovinos
10:00 Apertura al público. Muestra Dinámica y Exposición
10:30 Muestra Esquila Anexo – Estación Esquila
10:30 Taller Radar Ovino – FCA/UNC – Matera Capoc
10:30 Taller de Quesos – Estación Leche
12:00 Jura de Clasificación Asoc. Dorper – Pabellón Ovinos
12:30 Muestra Esquila Anexo – Estación Esquila
14:00 Cierre Ingreso y Admisión Animales Capoc
14:30 Muestra Esquila Anexo – Estación Esquila
15:00 Presentación Campeones Asoc. Dorper – Escenario
15:45 Presentación Campeones Asoc. Dorper – Pista Equinos
16:30 Muestra Esquila Anexo – Estación Esquila
17:00 Charla/Café Representantes Instituciones y Empresas – Escenario
18:00 Muestra Gastronómica Andrés Chaijale – Escenario
19:00 Inauguración Autoridades – Escenario
19:30 Reconocimiento Cabañeros Ministerio de Bioagroindustria – Escenario
20:00 Cierre al público. Muestra Dinámica y Exposición
20:30 Cena Camaradería Cabañeros y Autoridades – Restaurant Estancia Rural (SRRC)
Sábado 16 de noviembre:
9:00 Apertura al público. Exposición
10:00 Jura de Clasificación Capoc – Pabellón Ovinos
12:00 Presentación Campeones Capoc – Escenario
12:30 Presentación Campeones Capoc – Pista Equinos
14:00 Remate de Animales – Escenario