La Expo Ganadera del Centro se adelanta a abril de 2027 e incorpora a las cadenas porcina y avícola

La tercera edición del evento se llevará a cabo el 21 y 22 de abril en el Centro de Convenciones Córdoba, ampliando su convocatoria técnica y comercial para reunir a tres sectores claves de la producción bajo el concepto “Pensar distinto. Producir el futuro”.

La Expo Ganadera del Centro oficializó importantes novedades para su tercera edición: el evento adelantará su fecha habitual de septiembre y se realizará el 21 y 22 de abril de 2027 en el Centro de Convenciones Córdoba. Además, sumará formalmente a los sectores porcino y avícola, que compartirán espacio junto a la tradicional cadena bovina.

Según la información brindada por la organización del encuentro, la convocatoria para empresas expositoras y sponsors ya se encuentra abierta. Los cambios implementados buscan ampliar la participación de productores, profesionales, firmas comerciales e instituciones, generando un ámbito de vinculación directa entre las tres cadenas de valor.

Innovación, conocimiento y agenda multisectorial

Bajo el lema “Pensar distinto. Producir el futuro”, la propuesta integrará exposición comercial, contenidos técnicos especializados y rondas de negocios. La agenda de capacitación y debate estará centrada en la innovación tecnológica, los nuevos modelos productivos, el recambio generacional y el aporte de miradas provenientes de otras industrias.

“Vemos una enorme oportunidad para la producción y queremos que esta edición esté a la altura de ese potencial. Sumar a los sectores porcino y avícola nos permite ampliar la conversación y conectar a más protagonistas. Queremos que el productor encuentre tecnología y negocios, pero también ideas que lo desafíen a pensar distinto y herramientas para llevarlas a la práctica”, señaló el Ing. Agr. Germán Mihlager, cofundador y organizador del evento.

Perfil de los asistentes y datos de la edición previa

El encuentro está diseñado para un público especializado, sirviendo de nexo entre los productores agropecuarios y los proveedores de tecnología, equipamiento, genética, nutrición animal, servicios y conocimiento aplicable al campo.

Cabe mencionar que la edición 2026 de la Expo Ganadera del Centro convocó a más de 3.000 asistentes y 50 empresas expositoras, registrando presencia de representantes de 14 provincias argentinas y ocho países. Con esta base, la organización busca consolidar a la provincia de Córdoba como un punto estratégico para el conocimiento, los negocios y la producción ganadera integral en la región central del país.