Productores se asocian para exportar miel orgánica

Conformaron un grupo denominado Miel del Monte, integrado por cinco productores apícolas cordobeses que representan a cuatro PyMEs.

Las empresas elaboradoras Miel El Tío, de San José de la Dormida; Miel de Monte de Agua de Oro; Miel Doña Estela de la Ciudad de Córdoba y Ecolab Bee, con sede en La Calera, firmaron recientemente el acta de conformación del grupo Miel del Monte. El objetivo es lograr volumen para avanzar en la exportación de ese producto.

Hay que mencionar que algunas de estas pequeñas empresas tienen antecedentes de exportaciones o exportan actualmente, mientras que otras están empezando su camino en la internacionalización. Lo que las une es la necesidad de asociarse para afrontar las demandas del mercado externo.

Asimismo, también buscarán posicionar a Córdoba como productora apícola con su denominador de origen, porque actualmente los diferentes acopiadores realizan las ventas internacionales desde otros lugares.

La modalidad asociativa para tratar de ganar mercados externos es promovida por la Agencia ProCórdoba, a través de su Programa de Grupos Exportadores.