El director Nacional de Lechería valoró a la expo como punto de referencia nacional. Además, analizó el momento del sector y el impacto negativo del dólar soja en los establecimientos.
Arturo Videla, director Nacional de Lechería, dialogó con Cadena de Valor TV sobre distintos temas que hacen el sector.
En primer lugar, destacó la realización de la TodoLáctea, señalando que se convirtió en el espacio nacional de la cadena. Pero además respondió sobre cómo queda el sector después de un año tan complejo desde los climático y macroeconómico.
«El sector está golpeado; necesita financiamiento y capital de trabajo», afirmó. Además, cargó duro contra el dólar soja.
A continuación, la nota completa con el funcionario.