En el marco de la presentación de actividades organizadas para conmemorar el 75° aniversario de la planta láctea emplazada en Villa Nueva, el gerente Industrial Fernando Sparvoli, dio a conocer los datos productivos.
La Fábrica de Alimentos Santa Clara está de festejos y planificó una acción para que los consumidores puedan conocer la planta industrial de Villa Nueva. En un encuentro concretado con medios de comunicación, Fernando Sparvoli, gerente Industrial de la empresa, brindó información vinculada a la producción de la empresa.
El directivo indicó que la firma tiene 4 líneas de producción: leche en polvo; grasa anhidra (AMF), cuyo destino es la exportación; dulce de leche y queso crema. Actualmente procesan entre 250 y 270 mil litros de materia prima, entre leche y crema. Otro dato importante es que el mix entre mercado interno y externo se divide más o menos en partes iguales.
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