Nace Amaizados, una organización para potenciar el maíz cordobés

La iniciativa será presentada públicamente el 9 y 10 de septiembre, en el salón Chopitea y en la apertura de la Exposición de la Sociedad Rural Rio Cuarto.

“Amaizados”, es una organización que integran INTA, Asociación de Ingenieros Agrónomos del Sur de Córdoba, la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Municipalidad de Río Cuarto y la Sociedad Rural de Río Cuarto. La iniciativa será presentada públicamente en la Exposición de la Sociedad Rural Rio Cuarto.

Bajo el slogan “Crecer juntos, abrazados al maíz”, la organización convoca a participar de este proyecto a actores de la cadena maicera, otras entidades, áreas de gobierno, ámbitos educativos y a toda la sociedad.

Desde las entidades destacan que el maíz es un gran generador de empleo y de múltiples usos en nuestras vidas. “Además de alimentarnos, el maíz nos viste, nos cura y nos transporta”. Desde la organización destacan que, en la cadena del maíz, hay más potencial para desarrollar que “podría ayudar a avanzar en el bienestar del país, tanto para seguir alimentándonos como también para generar más industria”.

Desde esa misma institución se avisó que “para que este potencial se haga realidad, hay que direccionar inversiones, pero se necesitan políticas nacionales y provinciales que las faciliten. Además de un marco de estabilidad y sincronizar las áreas del maíz: las cárnicas, el consumo interno y la exportación”.