La campaña estival en Córdoba avanza con ritmos dispares condicionada por la escasez de precipitaciones y las temperaturas por debajo de lo habitual registradas en octubre.
Según el relevamiento realizado por la Bolsa de Cereales de Córdoba entre el 3 y el 9 de noviembre, la provincia muestra progresos desiguales en soja, sorgo y maní, mientras que maíz y girasol incrementarían su participación en la superficie implantada.
Avances heterogéneos según cultivo y región
A comienzos de noviembre, la siembra de maní y girasol era la que mostraba mayor porcentaje de superficie implantada. En el caso de la soja temprana, los mayores avances se observaban en los departamentos Unión y Marcos Juárez, mientras que en el resto del territorio provincial la actividad era más irregular. La falta de lluvias generalizada en octubre —excepto en el sudeste, donde los acumulados superaron los promedios históricos— fue la principal causa de estas diferencias.
El maíz presentaba escasos progresos respecto del relevamiento previo. Técnicos zonales señalaron que muchos productores aguardaban nuevas precipitaciones para avanzar con la siembra de maíces tardíos, particularmente en el norte provincial. En paralelo, el sorgo mostraba un marcado retraso debido a la insuficiente temperatura del suelo.
Ajustes en la estimación de superficie
La actualización de la estimación de área sembrada consolidó la tendencia que ya se perfilaba semanas atrás: aumento en las superficies destinadas a maíz y girasol, y reducción en soja, maní y sorgo.
Uno de los factores que más influyó en la planificación de la campaña fue la relación precio–rentabilidad, seguida por la rotación como criterio relevante para maíz, soja y maní.
Dentro de los cambios más destacados, la superficie de maíz temprano creció 4 puntos porcentuales respecto a la campaña pasada, alcanzando el valor más alto de los últimos diez ciclos en Córdoba. En contraste, la soja temprana marcaría una baja de 2 puntos porcentuales interanual.
Estado de los cultivos emergidos
En términos generales, los lotes emergidos presentaban una condición mayormente excelente, aunque se registraron emergencias irregulares originadas por temperaturas bajas. En girasol se informaron daños localizados por granizo en el departamento Río Cuarto.
Soja y maní se encontraban mayoritariamente en emergencia; en el caso del maní, un 8% de la superficie ya se ubicaba en estado V1. Maíz, girasol y sorgo transitaban las primeras etapas vegetativas, con un leve atraso fenológico asociado a las temperaturas inferiores a lo normal.
Un escenario climático que genera incertidumbre
La falta de lluvias en octubre —con excepción del sudeste— no solo ralentizó la siembra durante la primera semana de noviembre, sino que también plantea dudas sobre el desempeño inicial de los cultivos implantados.
El pronóstico trimestral del Servicio Meteorológico Nacional para noviembre, diciembre y enero anticipa precipitaciones por debajo de los promedios y temperaturas superiores a lo normal, un escenario que podría sumar presión sobre la campaña estival cordobesa.
