La última subasta del Global Dairy Trade mostró que la tonelada de la leche en polvo entera cotizó a US$ 3.149
El evento N° 335 del Global Dairy Trade dejó como saldo la caída de precios de los productos lácteos. Como es habitual, las miradas se posan en la leche en polvo entera, principal producto de exportación en Argentina, que se ubicó en los US$ 3.149 la tonelada, cayendo apenas un 0,4%. El precio promedio del GDT redondeó los US$ 3.334, con una caída frente al evento anterior de 4,2%.
La leche en polvo descremada mostró una fuerte caída del 6%, marcando US$ 2.525 por tonelada. El resto de los productos cotizaron de la siguiente manera: grasa de leche anhidra, US$ 4.579 la tonelada, llegando a una caída del 3,4%; suero de manteca en polvo, US$ 2.189 cayendo un 11,4%; manteca, US$ 4.842 un 10,3% menos que el evento anterior. Mientras que el queso cheddar, mostro un aumento del 3,1% cotizando US$ 4.386 la tonelada.
