Fuerte impacto e incertidumbre genera la caída del producto en el mercado internacional, que cedió 10,9 por ciento. ¿A cuánto cotizó?
El Evento 338 del Global Dairy Trade dejó como saldo preocupantes bajas en los distintos productos, aunque la principal caída se registró en la leche en polvo entera, principal producto de exportación de nuestro país.
En ese sentido, el producto cayó 10,9 por ciento, cotizando US$ 2.548; el porcentaje se suma a la disminución que marcó la leche en polvo entera en la anterior subasta, cuando había descendido 11 por ciento. Esos precios golpean la rentabilidad de las ventas externas, en un sector que sigue manteniendo retenciones a las exportaciones.
El resto de los productos cotizó de la siguiente manera: grasa de leche anhidra (-5,3%); manteca (-3%); queso cheddar (-5,8%) y leche en polvo descremada (-5,2%).
