ExpoAlfa 2026 en Villa María: el evento que busca jerarquizar la alfalfa y potenciar su perfil exportador

La muestra itinerante se desarrollará en el Hotel Amerian y en un predio de la firma AMI. Incluirá jornadas técnicas, dinámicas con cerca de 40 maquinarias, concurso de heno y rondas de negocios con compradores internacionales.

La ciudad de Villa María será sede de ExpoAlfa 2026, una exposición itinerante que busca jerarquizar el cultivo y potenciar la calidad y cantidad de producción en el país. Las alternativas del evento fueron detalladas por Antonio Lozano, director de TodoCampos —empresa organizadora de la muestra—, en una entrevista realizada por Cadena de Valor TV.

El encuentro se pondrá en marcha el martes 10 de noviembre a las 12:00 y se extenderá hasta el mediodía del jueves 12. Las actividades comenzarán en las instalaciones del Hotel Amerian —que estará ocupado en su totalidad para el evento— y concluirán con demostraciones a campo en un predio facilitado por la firma Argen Mixes Industry (AMI).

Programa técnico, maquinaria y rondas de negocios

Según precisó Lozano a Cadena de Valor, la exposición reunirá a unas 50 empresas y ofrecerá un amplio abanico de actividades técnicas, comerciales y dinámicas de campo.

En el marco de las disertaciones técnicas, se abordará el impacto de la alfalfa en la lechería mediante un especialista del INTA Rafaela, mientras que Aníbal Pordomingo, técnico procedente de La Pampa, disertará sobre su implicancia en la ganadería de carne. A su vez, el presidente de la Cámara Argentina de Alfalfa José Brigante analizará la demanda global de proteínas, la rentabilidad del cultivo y la dinámica del mercado internacional.

El programa también prevé la participación de representantes de cinco empresas exportadoras dotadas de plantas compactadoras y deshidratadoras, quienes compartirán sus procesos operacionales y planes de desarrollo. En materia de mecanización agrícola, especialistas del sector encabezarán charlas sobre innovación tecnológica, secado, compactado y procesos de exportación.

En el plano práctico, se montará una «avenida de innovaciones» y se realizarán dinámicas de siembra y trabajo a campo con cerca de 40 máquinas en acción. La oferta de la muestra se completará con un concurso de heno —con cena de premiación al mejor producto regional— y rondas de negocios destinadas a vincular a productores locales con operadores del país y compradores procedentes de Brasil.

El potencial productivo y la oportunidad de exportación

Durante el diálogo con Cadena de Valor, Antonio Lozano destacó que Argentina cuenta con alrededor de 3,5 millones de hectáreas implantadas con alfalfa, una superficie similar a la de Estados Unidos y superior a la de España (segundo exportador mundial), países que presentan restricciones para expandir su área agrícola.

En ese contexto, la provincia de Córdoba destaca con 610.000 hectáreas implantadas, con una importante presencia en el departamento General San Martín. Lozano enfatizó que, si bien la producción se destina históricamente a la lechería y a la ganadería de carne, el cultivo se encamina a tratarse como un commodity dentro de la agricultura, con alta rentabilidad en esquemas bien logrados.

Asimismo, el director de TodoCampos remarcó la evolución del comercio exterior: tras registrar históricamente envíos inferiores a las 100.000 toneladas, el sector alcanzó durante el año pasado un volumen exportado de 185.000 toneladas, con empresas que proyectan duplicar dicho registro. Este crecimiento se acompaña de la expansión industrial, pasando de una sola máquina compactadora registrada en 2015 a un parque actual de entre 14 y 15 unidades operativas, la incorporación de deshidratadoras de gran escala y la suma de nuevas maquinarias e iniciativas de secado orientadas a preservar la calidad de exportación.