Con un crecimiento interanual del 36% en volumen y del 25% en valor, la agroindustria argentina exportó más de 10 millones de toneladas en el anteúltimo mes del año, alcanzando cifras récord y consolidando su presencia en más de 100 destinos internacionales.
La agroindustria nacional alcanzó en noviembre de 2025 sus mejores registros de exportación en al menos diez años. Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, durante el anteúltimo mes del año se exportaron 10,09 millones de toneladas por un total de 4.715 millones de dólares, lo que representa un incremento interanual del 36% en volumen y del 25% en valor respecto de noviembre de 2024.
Los datos, procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a estadísticas del INDEC, reflejan una marcada recuperación y expansión del comercio exterior agroindustrial, con mejoras en las cantidades exportadas por 25 complejos productivos.
Entre los mayores incrementos se destacó el complejo trigo, que registró una suba del 133%, con exportaciones por 1,38 millones de toneladas, principalmente de trigo en grano. Le siguieron la cebada, con un crecimiento del 110% y un volumen de 198,8 mil toneladas, impulsada por la cebada cervecera; y la foresto-industria, que aumentó un 91%, con 107 mil toneladas exportadas.
También mostraron desempeños destacados el tabaco (+88%), las legumbres (+87%), el arroz (+85%) y la soja, que creció un 75%, alcanzando 5,74 millones de toneladas, traccionada por residuos, subproductos y porotos.
En términos de valor, 12 complejos agroindustriales alcanzaron el mayor monto exportado en una década, sumando en conjunto 1.043 millones de dólares. Entre ellos se encuentran trigo, girasol, bovinos, sorgo, arroz, apicultura, frutas de carozo, golosinas, aromáticas y especias, lo que evidencia una mejora no solo en volumen sino también en la generación de divisas.
Otro dato relevante del año fue la reaparición de 26 productos en el comercio exterior, que no registraban exportaciones desde hacía varios años. Si bien se trata de montos reducidos, refuerzan la tendencia hacia una mayor diversificación de la oferta exportadora, con casos como arroz con cáscara no parbolizado, sémolas de trigo, papel y cartón sin estucar, derivados de papa, glucosa, nueces de cajú con cáscara, aceites esenciales de menta japonesa, trufas y hongos secos.
En este contexto, 10 complejos agroindustriales concentraron el 95% del total exportado, encabezados por soja, maíz, trigo, girasol, cebada, foresto-industria, bovinos, maní, sorgo y azúcar. Los envíos llegaron a más de 100 destinos, con China, Brasil, Vietnam, Perú, Indonesia, Malasia, India, Irlanda, Chile y Turquía como principales mercados, concentrando más del 55% de las ventas externas.
Desde el Gobierno nacional destacaron que estos resultados reflejan el impacto de las medidas orientadas a fortalecer la inserción internacional del sector, en un escenario donde la agroindustria vuelve a posicionarse como uno de los pilares del comercio exterior argentino.
