En un escenario complejo desde los costos y el mercado en general, según sostuvo el especialista del INTA Anguil, Aníbal Pordomingo, la ganadería debe trabajar en ambas variables. ¿Cómo se conjugan esos temas en los establecimientos?
El reconocido profesional Aníbal Pordomingo dejó importantes definiciones para avanzar en eficiencia y calidad en los establecimientos ganaderos. Nota completa de Cadena de Valor TV.
