La guerra llevó el precio del trigo a casi US$ 500 en Chicago

La situación planteada entre Rusia y Ucrania impactó fuerte en el abastecimiento del cereal, ya que ambas naciones representan un tercio del comercio mundial.

La invasión de Rusia a Ucrania no solo genera incertidumbre a nivel global por las consecuencias que podría tener el posible uso de armas nucleares, sino que viene pegando fuerte en el mercado granario. De tal forma, el trigo en solo 9 días (inicio del conflicto) subió más del 50% en el Mercado de Chicago, pasando de US$321,87 a US$492,37 la tonelada. El gran incremento en el precio del cereal se debe a que ambos países, jugadores importantísimos en el comercio mundial, paralizaron sus envíos.

El problema con el trigo podría trasladarse también al maíz de continuar el conflicto, porque en abril debería comenzar la siembra de este cereal del cual Ucrania es el cuarto proveedor mundial.

El mercado de granos suma complejidades a partir de este conflicto con el trigo y posiblemente también con el maíz. A la vez, con la soja por encima de los US$620 por la situación climática en Sudamérica, los precios de los alimentos golpearán fuerte en las economías del mundo.

Fuente: Telam