El presidente de la Sociedad Rural Argentina destacó la demanda internacional de carne tras su participación en la SIAL París. Además, minimizó los reclamos por el atraso del dólar y pidió previsibilidad política de cara al año electoral.
En el marco de su reciente participación en la feria SIAL París, el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, compartió sus impresiones sobre el escenario actual para la ganadería, las exigencias del mercado europeo y el contexto macroeconómico nacional.
Respecto al panorama internacional para la carne vacuna, Pino señaló la existencia de un marcado entusiasmo por el potencial de la producción nacional: «Vimos una sensación de que desde afuera realmente ven a la Argentina con un potencial enorme, que nosotros sabemos que lo tenemos; y ellos quieren y demandan lo que los argentinos producimos», afirmó el dirigente.
Consultado sobre las regulaciones y exigencias de la Unión Europea a las importaciones cárnicas, sostuvo que cualquier cliente está en su derecho de fijar condiciones y la Argentina en la opción de aceptarlas o no. Sin embargo, enfatizó la postura del sector productivo frente a estas medidas: «Desde la Rural creemos que los productores tenemos que estar informados de qué es lo que pasa y hablar claramente que más allá de que nos guste o no nos guste la decisión que toma Europa, si queremos seguir abasteciendo ese mercado vamos a tener que cumplir ciertas condiciones«, agregando que la determinación final quedará a criterio de cada productor.
Tipo de cambio y panorama político
En el plano económico, el titular de la SRA descartó las lecturas que señalan un retraso en la cotización de la divisa estadounidense para las ventas al exterior. «No tenemos esa visión. Sí creemos que después de muchos años logramos tener un tipo de cambio unificado y eso no es nada menor«, remarcó Pino, recordando el impacto negativo que generaban las brechas cambiarias previas —que alcanzaron hasta un 200%— al distorsionar el valor recibido por la producción frente al costo final de los insumos. En ese sentido, puntualizó que contar con un único tipo de cambio resulta una variable fundamental para la actividad.
Por último, de cara al escenario político e incertidumbres electorales, el dirigente ruralista hizo referencia a su reciente participación en la comitiva oficial por Francia junto al presidente Javier Milei, y expresó sus expectativas para los próximos meses: «Ojalá todos entendamos que más allá de las ideas partidarias todos tenemos que trabajar en conjunto para poder generar esa Argentina que es posible hacer», concluyó.
